こんにちは！じゃっかんあるつ（@cosmicalz）です。
ジョージアワイン、最高においしくて
できることなら毎日飲みたい。
でも通販だとsold outの商品も多いし
売ってる店舗を見つけるのも至難の技。
この前行った「NONNA & SUDHI SHOP」は
ジョージアワインのラインナップが素敵でサイコー！
でもたびたび恵比寿は行けないしなー。
と思っていたら、じゃっかんあるつ家が大好きな
「ワイン＆リカーズ ロックス・オフ」さんで
ジョージアワインを発見！！！
こちら藤沢でございます。
ロックスオフさん、ナチュラルワインをたくさん取り揃えていて
ビオのデイリーワインもお安いものが結構あって嬉しい。
1000円前後のビオワインをどれだけセレクトしてもらったことか‥
ジョージアワインは3種類あって
私たちが選んだのはこちら
Marina／Iago Bitarishvili
マリナ／イアゴ・ビタリシュヴィリ
オレンジワインですよ〜
クヴェヴリ製法でつくられてます。
品種は「ムツヴァネ（Mtsvane）」。
ジョージアワイン美味し〜
香りがいい〜
と手放しで喜ぶだけじゃなくて
品種の違いももっと味わっていこうって最近決めましたww
アーバンワインは色が本当に美しいなー
ムツヴァネはジョージアワインの中心地
「カヘティ地方」で多くつくられていて
「緑の」という意味。
果皮が薄くてタンニンが控えめ。
とーっても香りがよくて
クヴェヴリでつくられたものは
桐のようなニュアンスも表れるって言われていて
それがなんとなくわかった！
イアゴのクヴェヴリワインと畑はジョージアで初めて
ビオ認証を受けたんだって。
華やかな素敵な香り。
果実味も蜂蜜のような感じもあって複雑な美味しさ。
あっれーイアゴって何か聞いたことあるなあと思ってたら
冬にジョージア行った時に行こうと思っていたワイナリーだ！
こんな形で出会えるとは！！
12月は併設しているレストランもワイナリーも休みだってことで
次回！ってことになってたところ。
楽しみがまた1つ増えた〜
トビリシから車で40分くらいだよ。
イアゴの主要品種は「チヌリ」。
ジョージア語で「素晴らしい」とか「もっともよい」
っていう意味らしくそちらも氣になる。
そうそうこのロックスオフさんのWEBサイトをみると
むやみにワインに触ると叱られるだことの
買う予定がない人はご遠慮くださいみたいなことが書いてあって
かなーりハードルが高くて緊張したけど
一度行ってしまえばなんてことはなく
こちらの希望のものをしっかりセレクトしてくれるし
1つ1つ丁寧に説明してくれて
行くのが楽しみなお店なのです。
「ワイン＆リカーズ ロックス・オフ」
藤沢市鵠沼石上２－１１－１６
月曜定休 (祝日の月曜もお休み）
営業時間 11時～20時
TEL 0466-24-0745
