こんにちは!じゃっかんあるつ(@cosmicalz)です。
ワイン大好き!な私だけど、以前日本でポートワインを味見した時に
ウイスキーとかそういった類の茶色いお酒の感じと似てて
(だって発酵の途中でブランデーを注入してるし、19-22度もあるしね!)
「うへ〜これは大人な味だ、まだ私には早い」
と舐めただけで終わったことがあって
ポルトガルのポルトはポートワインのメッカ!!
と聞いてもぜ〜んぜん心踊らずw
でもせっかく来たのだからと(デタ!せっかくオバケ)
ポートワインのワイナリーに行ってみることに。
ポートワインの前情報が全くないまま
いざバスで川向こうのワイナリー密集地域、ヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区へ
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このドン・ルイス1世橋を渡ったヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区には、
試飲やセラー見学ツアーができるワイナリーがなんと30もあるんだそう。
たくさんワイナリーがある中で私たちが選んだのは
ポルトで一番古いポートワインのワイナリーということと(なんとSince1692)
日本語のガイドがあるってことで決定!
バスで近くまで近づいて、そこから歩くこと10分
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結構暑い中歩いて歩いて、やった感満載な私たちは
見学はすっ飛ばしてすぐ試飲!
(ここまで来て見学しないんかーいw)
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メニューにはテイラーの試飲用ワインがずらっと並んで迷う!
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・Taylor’s Vintage Port 1985
・Taylor’s 20 Year Old Tawny Port
をチョイス。
その当時はビンテージとかルビーとかトゥニーとか全くわからないから直感で
(今もこの違いはややこしくてわかっていないw)
なんてなんて美味しいの♡
(ちなみに一番右の美しいピンク色の飲み物はぶどうジュース)
濃厚さたるや!なんだけど、甘ったるいなんてことは全くなく、
上品な甘さの中にもコクがあって、とってもフルーティー♪
これまでのポートワイン、いや酒精強化ワインの概念が覆ったのでした〜
嬉しい♡
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お土産コーナーの絵がかわいい♡
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ワイナリーだけあって、買うことができる種類もたくさん!
瓶ものは重たいし、割れないように氣をつかわなきゃならないけど
小さいサイズでもいいから買っていくのはオススメ。
私はここで買いそびれて、街なかのスーパーで小さい瓶詰めセットを自分のお土産に。
秋の夜長に楽しみました〜
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帰り道の景色が最高
これぞザ・ポルト!
甘口のワインはちょっとと敬遠している人も、騙されたと思って一度お試しあれ!
【セラー見学情報】
15€(8-17歳 6€。8歳以下無料)・ポートワイン2種試飲付き(ホワイト・ルビー)
営業時間:10:00〜18:00 ※テイスティングルームは19:30まで (12月25日のみ休業)
住所:Rua do Choupelo 250 4404-509 Vila Nova de Gaia
HP:httpsss://www.taylor.pt/pt/