こんにちは!じゃっかんあるつ(@cosmicalz)です。
以前町田で見つけた素敵なお店
「しみるワイン専門マルクウク」さん
セレクトしてくれるワインは美味しいは
出てくるお料理はどれもステキだは
お店はおしゃれだはで
またすぐに来ようと心に決めたお店。
初めて行くお店ってフワフワしちゃって
あーあれも食べたかった
あれも飲んでおけばよかったと
心残りで夜眠れないことありませんか?(いつも大袈裟)
このマルクウクさんでも、お肉が人氣だというのに
パンとか食べたりしちゃって行き着けず(パン美味しかった♡)
今回そのリベンジでございます。
ランチは
サラダ+パン+スープ+前菜+メインで
1,680円。
これがお得なの〜
しっかりと手の込んだお料理たち。
まずはサラダ
お次にパン登場
このパン、橋本のハウミューレというドイツパン専門店さんのもの。
ビール酵母を使ったパンもあって美味しかった〜
そしてスープ
ほうれん草のスープ。
ほうれん草の味わいが豊かなパンにもとっても合うスープ。
前菜
これ、何に見える??
チーズなのです。
モッツァレラみたいな食感。
周りをはちみつみたいな甘いもので覆われていて
なんとも美味。
メインのお肉
肩ロース。
ああああ美味しい。
ホロホロやわーらかでワインにもばっちり。
これで1,680円ってすごくない?
お得過ぎる。
そしてワイン!
明るいうちから飲むってなんて楽しいんでしょ。
ランチでワイン。
だってね、ランチだとグラスワインが500円!
飲まない理由が浮かばない。
前回もいただいた
Six Eight Nine Napa Valley [2017] アメリカ
このワイン美味しいな〜
重めで果実味もあって食事に合う。
お隣は
PINUP DE JANINY ピナップ・ド・ジャニーニ 南仏
ビオロジック
果実味満点のピノ・ノワール。
Carta Vieja Grand Reserva チリ
濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨン。
ちゃっかりデザートとコーヒーも
プリンうまし。
マルクウクの男前オーナーさん
最近自分の好みのワインばかりを取り揃えていて
どんどん間口が狭くなっているんだとか。
そういうの好き。
ドイツとフランスで修行を積み
フレンチと和食の世界の方。
だから日本酒も大好きなんだって。
そんなマルクウク、近々近所へ移転するらしい。
駅に更に近づくみたい。(ローソンの通り)
コロナ前に行った記事なので現在移転していますよー。
現在のお店は
Deux et Q(デンキュー)
と名前も変わりまたまたステキな店舗になってるみたい。
早速行きたいぃぃぃぃ
こういうお店は地元の人のためにも
美味しいもの好きさんのためにも
ずっと日常にあって欲しいものです。
【しみるワイン専門マルクウク】→【Deux et Q(デンキュー)】に変更
町田市相原町1158-12
080-9418-1189
定休日 木曜日
営業時間 平日 12:00〜15:00 18:00〜0:00
日曜 18:00〜0:00