こんにちは!じゃっかんあるつ(@cosmicalz)です。
ジョージア料理はとても美味しくて、複雑味とかクセのある感じとか大好き。
ハルチョーやオーストリなんかのスープや日本で人氣になったシュクメルリは超絶満足感だし
大きなヒンカリを頬張る幸せ♡
でも普段はやっぱりお米やそばを炊いて、さっぱりとした食生活になってます。
ありがたいことに、ジョージアの首都トビリシでは
スーパーとかで簡単にお米を買うことができるから、その安心感たるや!
それでも素材や調味料によってつくれないものがあったり、
たまにはプロがつくる日本食や中華を食べたいもの。
そんな時はトビリシ日本食の救世主
Deli-Jas(デリジャス)のお惣菜を食べるのがお楽しみ♬
中国に15年以上住んで飲食店を営んでいたという料理人の女性がジョージアに住んでいて
和食や中華などなど、あーこんなものもジョージアで食べられるの!?
という感涙もののお惣菜を販売してくれています。
こちらのデリジャスは毎週金曜の午後にオープン。
買いに行く形式だけど、なんとデリバリーも可能。
面白いのが、これはジョージアならではなんだけど
デリバリーってデリジャスさん自ら配達するんじゃなくて
配車アプリのBoltやYandexのアプリで手配するの。
普段はタクシー代わりに使っているBoltやYandex。
そのドライバーさんが品物だけ届けてくれたりするのです。
アプリ内でデリバリーを選択できるから、出発地をデリジャスさんの住所を選択。
到着地を自宅の住所にするだけでOK。
ドライバーさんがデリジャスさんからお惣菜を受け取って
そのお惣菜だけを乗せて、我が家まで届けてくれます。
3kmくらいの距離で4₾くらい(約130円)
これって日本だと存在しないサービスだからすっごく面白い!
あーちょっと忙しくてお惣菜食べたいけど行けそうもないなって時も
諦めないで!
この超便利なデリバリーを使って、先日もお惣菜をゲットできました。
ヒレカツはサックサク揚げたてで、嬉しいことにソースまでついてて感激。
後日聞いたところによると、このソースも手作りなんだそうですよ、奥さん。
キーマカレーもどうやったらこんなに味わい深くなるんだ!?
ってくらいのミラクルな美味しさ。
どれもこれもめちゃくちゃ美味しくて大大大満足。
海苔巻きやおにぎり、煮魚や煮物などなど全部食べたい!ってなっちゃうよ。
シュウマイは声が出ちゃたくらい美味しいし
セロリの漬物は、スーパーのセロリを買い占めて漬けてもらいたいくらい。
(旦那様が漬けてるんだって)
とってもステキで楽しい女性が作っているので、デリバリーだけじゃなく
是非とも買いに行ってみて欲しいもの。