こんにちは!じゃっかんあるつ(@cosmicalz)です。
海外に暮らし始めてもうすぐ3年。
思うことは、日常の食生活は日本にいた頃と
さほど変わらないなー
ってこと。
若者の娘は日本にいる頃よりパンを食べるようになったなー
朝食はパン&はちみつ
ランチは学校のカフェテリアでパン
夕飯はお米
って感じ
ジョージアのパンもはちみつも
とーっても美味しいから、ついつい食べちゃうのわかる
ほんと、それだけで完成!
って美味しさ。
でもやっぱりお米が主食
ってことは変わらないのです。
そしてこれまでそんなに多くの日本人が定住していない
ここジョージアで
お米選びは困難を極めます。
炊いて食べてみないとわからないからねー。
しかも毎日食べるものだから
高いと無理。
しかもしかも!
安定して同じ感じっていうのは夢のまた夢で
市場で美味しいお米を見つけた!
ってなっても次のロットでは全然変っちゃっていたり
パッケージされて売っているお米でさえ
あるタイミングで、フガフガのお米に変わっちゃてるってことも。
今一押し!のお米がその時々によって変わる!
それがジョージアなんだけどねー。
最初はスーパーとかでゲットできたお米。
めちゃ値段があがっちゃったー
次にはアジア食材を取り扱っている倉庫でゲットできた
「Botan」。
今やサブルタロに「SAKURA」をオープンしましたね。
Botanも高くなったよねー
そしてステスクの市場でゲットできるラウンドライスに変わり
そのあとは我らオリナビジでゲットできるお米に。
どちらもチャーハン向けのお米に変身してしまった‥
ステスクの市場でインド米を発見し喜んだのも束の間
値段が高くなったり、いつの間にか味が変わってしまったりで
現在はステスクの市場で買える「SAKURA」に落ち着いています。
何箇所かの雑穀屋さんでこの「SAKURA」を取り扱っているけど
値段がまちまち。
安定してお安い料金で提供してくれる雑穀屋さんを
紹介しておきます。
ステーションスクエアの雑穀通りの中にある
雑穀屋さんの「SAKURA」は
5ラリ/キロ。
ジョージアでキロ5ラリは合格です◎
ジョージアの市場のお店を教えるのって難しいよね。
数軒同じようなお店が並んでたりして
しかも店名がないから。
以下を頼りに見つけてみてね。
・雑穀や豆にカバーをしている
・お母さんと息子さんでやっている(たまにどちらかしかいない)
・息子さんは日本をよく誉めてくれる
・軒先に油がぶら下がっている
これが息子さんです!