ジョージア生活

【ジョージア生活】2024年イチオシのお米はステスクの雑穀屋さんでゲットできるよ

こんにちは!じゃっかんあるつ(@cosmicalz)です。

海外に暮らし始めてもうすぐ3年。
思うことは、日常の食生活は日本にいた頃と
さほど変わらないなー
ってこと。

若者の娘は日本にいる頃よりパンを食べるようになったなー
朝食はパン&はちみつ
ランチは学校のカフェテリアでパン
夕飯はお米
って感じ

ジョージアのパンもはちみつも
とーっても美味しいから、ついつい食べちゃうのわかる
ほんと、それだけで完成!
って美味しさ。

でもやっぱりお米が主食
ってことは変わらないのです。

そしてこれまでそんなに多くの日本人が定住していない
ここジョージアで
お米選びは困難を極めます。

炊いて食べてみないとわからないからねー。

しかも毎日食べるものだから
高いと無理。

しかもしかも!
安定して同じ感じっていうのは夢のまた夢で
市場で美味しいお米を見つけた!
ってなっても次のロットでは全然変っちゃっていたり

パッケージされて売っているお米でさえ
あるタイミングで、フガフガのお米に変わっちゃてるってことも。

今一押し!のお米がその時々によって変わる!
それがジョージアなんだけどねー。

最初はスーパーとかでゲットできたお米。
めちゃ値段があがっちゃったー

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次にはアジア食材を取り扱っている倉庫でゲットできた
「Botan」。
今やサブルタロに「SAKURA」をオープンしましたね。

Botanも高くなったよねー

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そしてステスクの市場でゲットできるラウンドライスに変わり
そのあとは我らオリナビジでゲットできるお米に。
どちらもチャーハン向けのお米に変身してしまった‥

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値段が高くなったり、いつの間にか味が変わってしまったりで
現在はステスクの市場で買える「SAKURA」に落ち着いています。

何箇所かの雑穀屋さんでこの「SAKURA」を取り扱っているけど
値段がまちまち。

安定してお安い料金で提供してくれる雑穀屋さんを
紹介しておきます。

ステーションスクエアの雑穀通りの中にある
雑穀屋さんの「SAKURA」は

5ラリ/キロ。

ジョージアでキロ5ラリは合格です◎

ジョージアの市場のお店を教えるのって難しいよね。
数軒同じようなお店が並んでたりして
しかも店名がないから。

以下を頼りに見つけてみてね。

・雑穀や豆にカバーをしている
・お母さんと息子さんでやっている(たまにどちらかしかいない)
・息子さんは日本をよく誉めてくれる
・軒先に油がぶら下がっている


これが息子さんです!

ABOUT ME
じゃっかんあるつ
はじめまして。じゃっかんあるつです。 有機農家のパートナーと2021年4月にジョージア🇬🇪へ子連れ移住しました!(娘は中2だけどジョージアでは中1)。ジョージアワイン大好き🍷娘がトビリシのWaldorf Schoolに通っています。 氣功整体師。旅にまつわることを発信中!