こんにちは！じゃっかんあるつ（@cosmicalz）です。
ジョージアの首都トビリシで有名なヴィーガンカフェといえば
「Kiwi cafe」
ジャンクの代表的選手であるシャウルマもヴィーガン仕様だったりで
もう何が何だかな世界なのですが、美味しい！
最近行ったヴィーガンカフェが美味しかったからご紹介♫
ヴィーガンカフェ「Stricha」
リバティスクエアのFlower Marketのすぐ近くにあります。
なんと！おこめ屋さんのお隣。
道路から一段下がったところにあるので、下を見下ろしていると見つけられます。
店内は4テーブルくらい。
外にもテーブルがあって、これからの季節は絶対氣持ちいい！
「Stricha」のメニュー
メニューのすべてがヴィーガンという徹底っぷり。
ラテなどのミルクも、牛乳はありません。
ココナッツミルク、ヘーゼルナッツミルクなどからチョイスするようになっています。
ラテ系は少しお高め。
ジョージアではレギュラーミルク以外のミルクが高いから
仕方ないよねー。
（ってレギュラーミルクも高いけど！）
今回生まれて初めてヘーゼルナッツミルクのカプチーノをチョイス。
ラテとは全然別の飲み物だったけど
これはこれで美味しくて好きな味。
スイーツがたくさん！
私が行ったのは14時くらいで
カウンターに並んでいるスイーツはクッキーくらい。
事前にGoogleマップで
ドーナツがあることを発見してたから
ヴィーガンドーナツがどんなんか食べてみたかったの
店員さんに聞いてみると
17時くらいにはできると思うとの話。
それじゃあ別のスイーツにしよっと
とクッキーをオーダー。
友達は巨大ケーキを。
冷蔵庫の中にケーキもあります。
友達と話してたら16時過ぎくらいに
続々とドーナツが！！！
お土産にドーナッツを選んで持ち帰り。
（お持ち帰りは箱代に＋1ラリかかります）
これがヴィーガンなんだーって結構不思議。
私はエスプレッソのドーナツをチョイスしたのだけど
家で娘と食べてみると
めっちゃ美味しいーーー！
中身のクリームがめちゃ美味しくて
これがヴィーガンってどういうことなんだろうか？？
クリームは ロータスクリームって書いてあったからググってみると
ロータスのビスコフビスケットってのがあって
その塗るバージョンのスプレッドが存在するらしい
ピーナツバター的な。
カラメルとシナモンの香りが特徴。
そういえば、このドーナツの上に乗っていたのは
そのクッキーだ！
クッキーもスプレッドもヴィーガンらしい。
なーるーほーどー
ジョージア１美味しいドーナツは
Pancholi-naのドーナツだけど
Strichaのドーナツも想像以上に美味しかった！
「Stricha」
住所：16 Anton Purtseladze St
営業時間：12:00-0:00
定休日：なし
